|
|
Pittige Geroerbakte Groenten
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 g gemengde groenten
2 el chilisaus
2 teentjes knoflook fijn gesnipperd
1 ui gesnipperd
1 tl zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit olie in een wok. Roerbak de ui met knoflook en chilisaus tot de ui glazig is.
Voeg een voor een de groenten toe (groenten die het langste moeten bakken als eerste) en roerbak op middel vuur tot de groenten beetgaar zijn.
Voeg naar smaak zout toe.
|
|
|